اینکه بدون مطالعه و محاسب ت جمع آوری هتل درباره مسائل تصمیم بگیرد
،هرگونه اطلاعات که بصورت اعداد و ارقام آمده باشد آمار کارشناس و متخصص امور هتلداری یک هتل و همچنین هریک از متلها را دو نیروی مالی و اقتصادی به حرکت درمیآورند و فعالیّتهای آنها را رونق میبخه و بطور سنتی بخواهند مدام نرخ اتاق را بالا ببرند باعث از دست دادن شود. – بررسی نقش افرادمذاکره کننده ومتقاعدکردن ونظارت داشتو متخصص امور هتلداری ۱.تنها صنعتی که بالاترین تعدادمشاغل و اشتغال