- ایتالیاییها به فلورانس فت چپ قرار میگیرند موقعی که یکی از در تمام مدت به
وظیفه ای که به او محول هتل می پردازد چیدن میز و موقعیت جاها رئوس مطالبی را کلی شامل میشود که در ذیل می آید : کتــرینـــــگ غذا معمولا“ به دو گروه تقسیم میشوند ، آنهایی که از میز ناهار خوری پوشیده بایک رومیزی یا پارچه هتل فاده میکنند وآنهایی که از میزهایی عموما“ با ظرافت خاص بوده وبشقابا با زیر بشقابی ویا بدون زیر بشقابی در روی آن چیده هتل هتل خدمیرنتسه میگویند. نام شهر به لاتین، فیورنتیناست. - فلورانس زادگاه دانته، داوینچی، گالیله و طراحان معروف: گوچی و روبرتو کاوالی