هتل های ایران
ر میگیرند .مرتب کردن سرویس قا " غذاهای اصلی مانند ، سوپ ، ماهی ، گوشت و
شیرینی با قاشق و چنگالهال ضرورتا“ روی میز قرار میگیرد چاقو را در سمت ر هتل بشقاب پیش غذا نیم اینچ از لبة میز ،که لبة تیز آن به سمت بشقاب باشد ، میگذارند ، سپس چاقوی ماهی خوری و بعد قاشق سوپ خوری راقرار میدهند همة اینها باید نزدیک همدیگر بدون تشق و چنگال بر طبق تعداد بخشهای موجود متنوع هتل اما باید همیشه بر یک الگو منطبق و سازگار باشد این موارد به طور عادی در سم